Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовыми отблесками, что свидетельствует о его зрелости и глубине.
Вкус: Это вино полнотелое и сложное, с богатым и интенсивным вкусовым профилем. У него бархатистая текстура с округлыми танинами, которые обеспечивают структуру и баланс. Вкус характеризуется сильным фруктовым ароматом, включая черную вишню и ежевику, с оттенками специй, кожи и табака. Вино завершается долгим и стойким послевкусием.
Аромат вина интенсивный и элегантный, с фруктовыми тонами черной вишни и сливы, дополненными пряными тонами черного перца, ванили и корицы. Также присутствуют нотки кожи и табака, которые придают аромату вина дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с сытными блюдами из макарон, такими как лазанья или ригатони с насыщенным томатным соусом.
Интересные факты: Marchesi de Frescobaldi - одна из старейших и самых престижных винодельческих семей Италии. Поместье Кастельджиокондо, расположенное в Монтальчино, принадлежит семье с конца 1800-х годов и производит одни из лучших вин Брунелло ди Монтальчино. Урожай 2016 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к низкому урожаю, но высококачественного винограда, в результате чего получилось вино с интенсивным вкусом и ароматом.