Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным цветом, напоминающим рубиново-красный с оттенками фиолетового. Оттенки интенсивные и яркие, с глубиной, которая обещает сложное и полнотелое вино.
Вкус: На нёбе это вино гладкое и бархатистое, с богатым и сложным вкусовым профилем. Вкус полон ароматов спелых фруктов, таких как черная вишня, слива и ежевика, и дополнен оттенками специй, ванили и дуба. Структура крепкая, с округлыми танинами, которые придают вину долгий и продолжительный финиш.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с насыщенными фруктовыми ароматами, такими как черная вишня и ежевика, а также оттенками дуба и ванили. В аромате также присутствуют тонкие нотки специй, таких как черный перец и гвоздика, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными богатыми и ароматными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет крепкие и выдержанные сыры, такие как чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: BDX Merlot Bordeaux AOC производится на семейной винодельне, которая занимается производством вина уже несколько поколений. Винодельня расположена в самом сердце Бордо, где климат и почва идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. Винтажные ноты этого вина отражают погодные условия во время вегетационного периода: теплое и сухое лето привело к созреванию спелого и ароматного винограда. Этикетка этого вина - кивок в сторону истории региона, классический дизайн отражает богатую историю и традиции вина Бордо.