Цвет: У этого вина потрясающий, глубокий золотистый оттенок, который переливается на свету. Оно яркое и привлекательное, с почти завораживающим качеством, которое притягивает вас.
Вкус: Первый глоток этого вина - настоящее откровение. Оно невероятно сложное, со слоями ароматов, которые танцуют на нёбе. Тело полное и богатое, с гладкой текстурой, которая одновременно роскошна и элегантна. Вкус фруктовый и сладкий, с оттенками тропических фруктов, меда и карамели. Структура безупречна, с идеально сбалансированной кислотностью и долгим, продолжительным завершением, оставляющим восхитительное послевкусие. Танины мягкие и нежные, они придают вину нужную структуру и глубину.
Аромат этого вина просто опьяняет. Он полон нот спелых фруктов, с намеками на абрикос, персик и ананас. В аромате также присутствует тонкий цветочный аромат, который придает ему элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино - идеальное сопровождение к самым разным блюдам, от богатой фуа-гра до декадентских десертов. Оно прекрасно сочетается со сливочными сырами, пряными блюдами азиатской кухни и даже морепродуктами на гриле. Его сладкий фруктовый вкус делает его отличным выбором для самостоятельного употребления или в качестве десертного вина после еды.
Интересные факты: Alma Valley - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина на протяжении многих поколений. Этикетка этого вина - дань уважения истории семьи, на ней изображена красивая иллюстрация виноградника и окружающего ландшафта. Урожай 2014 года был особенно примечательным, поскольку этот год был теплым и солнечным, что позволило винограду созреть до совершенства. В результате получилось богатое, фруктовое, невероятно ароматное вино, обладающее поистине удивительной сложностью.