Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный оттенок, напоминающий спелую ежевику. Это темный, насыщенный цвет, который привлекает внимание и обещает смелый вкус.
Вкус: Полнотелый вкус, одновременно сложный и сбалансированный, это вино - наслаждение для чувств. Танины округлые, но не подавляющие, что позволяет богатому фруктовому вкусу сиять. В нем чувствуются нотки темных ягод, черной смородины и намек на ваниль, которая придает сладость. Послевкусие гладкое и продолжительное, оставляющее приятное послевкусие.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с букетом темных фруктов и оттенками специй. В носе доминируют ежевика и черная вишня, но также присутствуют нотки дуба и ванили, которые придают глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также является отличным дополнением к сырам и закускам.
Интересные факты: 19 Crimes - это бренд с интересной историей. Он получил свое название от 19 преступлений, за которые в 18 веке полагалось наказание в виде отправки в Австралию. На этикетках бренда изображены фотографии реальных осужденных, которые были отправлены в Австралию, что придает вину уникальный и интригующий элемент. Что касается урожая 2019 года, то этот год был теплым и сухим, что привело к меньшему урожаю, но при этом виноград получился с концентрированными вкусами и ароматами. Это проявляется в смелом и ароматном вкусе этого Каберне Совиньон.