Цвет: Это красное вино обладает глубоким рубиновым цветом с вспышками фиолетового, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино предлагает сочетание ароматов от сочных красных фруктов, таких как вишня и малина, до более пряных нот черного перца и гвоздики. Его среднетелая структура поддерживается мощными танинами, которые придают вину приятную хватку, а яркая кислотность сохраняет вкус живым и освежающим.
Аромат: Букет вина столь же сложен, в нем ароматы спелой ежевики, вишни и сливы смешиваются с тонкими оттенками ванили, табака и земли.
Гастрономические сочетания: Это универсальное красное вино хорошо сочетается с различными блюдами, от мяса на гриле и сытного тушеного мяса до пасты с томатными соусами и выдержанными сырами.
Интересные факты: Plaimont - уважаемая винодельня, расположенная в самом сердце Гаскони, региона на юго-западе Франции, известного своими высококачественными винами. Вино Les Halles Cotes de Gascogne Rouge IGP 2018 представляет собой купаж традиционных сортов винограда, таких как Таннат, Каберне Франк и Фер Серваду, выращенных на залитых солнцем виноградниках региона. Урожай 2018 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вин со спелым, концентрированным вкусом и округлыми танинами. Винодельня Plaimont имеет долгую историю виноделия, начавшуюся в 1970-х годах, и известна своей приверженностью к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и сохранению уникального терруара региона.