Цвет: Вино имеет яркий бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, которые придают ему свежий и молодой вид.
Вкус: На вкус это вино живое и освежающее, со средним телом и яркой кислотностью, которая уравновешивает его фруктовые и цветочные ароматы. У него хрустящее и чистое окончание, с приятным минеральным послевкусием, которое придает его характеру сложность.
Аромат: Букет этого вина интенсивный и яркий, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов, которые гармонично сочетаются с оттенками трав и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с морепродуктами, салатами, овощами на гриле и легкими блюдами из пасты. Оно также хорошо сочетается с козьим сыром и свежими фруктами.
Интересные факты: Plaimont - известный производитель вина, расположенный в самом сердце Гаскони, Франция, известной своим уникальным терруаром и местными сортами винограда. Les Halles Cotes de Gascogne Blanc IGP 2018 представляет собой купаж винограда сортов Коломбар, Угни Блан и Грос Мансенг, тщательно отобранного и собранного вручную для обеспечения оптимальной спелости и вкуса. Урожай 2018 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило собрать высококачественный урожай с отличной концентрацией и балансом. В целом, это вино является свидетельством страсти и опыта виноделов Plaimont, которые стремятся производить исключительные вина, отражающие богатство и разнообразие своего региона.