Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубиново-красного и гранатового. Это визуально потрясающее вино, которое обязательно привлечет внимание.
Вкус: На вкус это вино смелое и сложное, с объемным телом и терпкими танинами, которые придают ему богатую, бархатистую текстуру. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами темных ягод, черной смородины и специй. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, которое задерживается на языке.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, со сложным букетом темных фруктов, черного перца и кожи. В нем также присутствуют тонкие нотки земли и дуба, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, сытными тушеными блюдами и смелыми сырами. Оно также отлично подойдет для особого случая или романтического ужина.
Интересные факты: Les Celliers Jean d'Alibert - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Для производства Pierrick Harang Le Bio Balthazar Minervois AOP используется только лучший виноград региона, который тщательно отбирается и собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была идеальной, с необходимым количеством дождей и солнечного света для получения винограда с оптимальным вкусом и спелостью. В целом, это вино обязательно произведет впечатление даже на самого взыскательного ценителя.