Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком, намекающим на его свежесть и молодость.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с пикантной кислотностью, которая прекрасно сочетается с фруктовой сладостью. Во вкусе доминируют спелый лайм и лимон, с оттенками зеленого яблока и легкой минеральностью. У него легкое тело с чистым завершением и намеком на сладость.
Аромат этого вина наполнен цитрусовыми тонами лайма и лимона, с оттенком зеленого яблока и минеральности. Оно обладает свежим и ярким ароматом, который непременно порадует чувства.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из свежих морепродуктов, такими как устрицы, креветки на гриле и белая рыба. Оно также хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни и легкими салатами.
Интересные факты: Penfolds - одна из старейших и наиболее уважаемых виноделен Австралии, история которой восходит к 1844 году. Сорт Koonunga Hill был представлен в 1976 году и стал одним из самых популярных и доступных вин Penfolds. Урожай 2019 года был отмечен прохладным и сухим вегетационным периодом, что помогло сохранить кислотность и свежесть винограда, в результате чего получилось вино с ярким и пикантным характером.