Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус: На вкус это вино обладает хрустящим и освежающим вкусом с легким телом. Оно может похвастаться тонким балансом кислотности и фруктовости с оттенками зеленого яблока, лимона и груши. Завершение чистое и яркое, оставляющее приятное ощущение во рту.
Аромат этого вина характеризуется свежим и фруктовым букетом. Он предлагает интенсивные ароматы цитрусовых фруктов, таких как лимон и лайм, наряду с цветочными тонами белых цветов.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также дополняет сыр и закуски, что делает его идеальным выбором для посиделок на природе и пикников.
Интересные факты: Поль Сапин, производитель этого вина, имеет долгую историю виноделия в долине Роны, начиная с 1889 года. Семейная винодельня передавалась из поколения в поколение, и сегодня она производит широкий ассортимент высококачественных вин из различных регионов Франции. Мини Пино Гриджио производится из винограда, выращенного в регионе Лангедок, где средиземноморский климат и известняковые почвы создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, в результате чего был собран урожай спелого и здорового винограда, что обусловило свежий и фруктовый характер вина.