Главная • Вино • Белое • Сухое • Paul Hobbs, Chardonnay, Russian River Valley 2018 0.75 л

Вино Paul Hobbs, Chardonnay, Russian River Valley 2018 0.75 л

Пол Хоббс, Шардоне, Рашн Ривер Вэлли

•

Артикул: 282203

Скопировано

Вино Paul Hobbs, Chardonnay, Russian River Valley 2018 0.75 л

Выбор покупателей

Пол Хоббс, Шардоне, Рашн Ривер Вэлли

Артикул: 282203

Скопировано

Вино Paul Hobbs, Chardonnay, Russian River Valley 2018 0.75 л

Стоимость:

16 385 ₽

Похожие товары в наличии:

Нет в наличии

Вконтакте

Похожие товары в наличии:

Характеристики:

Цвет:

Белое

Содержание сахара:

Сухое

Виноград:

Шардоне

Регион:

США,

Калифорния

Бренд:

Paul Hobbs

Крепость:

14.1%

Объем:

0.75 л

Год:

2018

Характеристики цвета:

Бледно-соломенный.

Вкус:

Вкус богатый, округлый, сливочный, с оттенком белого персика, специй и лимонного пирога, груши и мёда, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью

Аромат:

Соблазнительные нотки мандарина, белых цветов и имбиря переплетаются с нюансами белого персика, яблочного пирога.

Гастрономия:

Вино прекрасно подойдет к сыру Грюйер, а также к гребешкам

Виноградники:

Климат жаркий, смягченный тихоокеанским влиянием. Почвы разнообразные: от малоплодородных суглинков до аллювиальных, песчаных и гравийных.Виноград для данного вина поступает с разных виноделен Пол Хоббса: Ross Station Estate, Edward James Estate, O’Connor, Roger Wishard Estate, Feeney RanchEstate, Richard Dinner, Goldrock Estate, Ellen Lane Estate.

Способ производства:

Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Вино ферментируется в дубовых бочках (используются только дикие дрожжи) с батоннажем дважды в неделю. После брожения запускается самопроизвольная малолактическая ферментация в дубе.

Способ выдержки:

Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба (55% - новые бочки) и 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино не фильтруется.

Рейтинги и награды:

Wine Advocate’17 – 92 баллов Wine Spectator ’17 – 93 балла,James Suckling´17 – 93 балла.