Цвет: У этого вина яркий и живой внешний вид с бледным желто-зеленым цветом, который искрится в бокале.
Вкус: На вкус это вино предлагает хрустящее и освежающее ощущение с легким телом. Оно обладает идеальным балансом кислотности и сладости, с отчетливой минеральной нотой, которая дополняет цитрусовые и ароматы зеленого яблока. Вино завершается гладким и долгим послевкусием, которое оставляет приятное и освежающее ощущение.
Аромат этого вина просто восхитителен, букет свежих фруктов и цветов вырывается из бокала. В носе доминируют ноты цитрусовых и зеленого яблока, с оттенком цветочных и травяных ароматов, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, такими как креветки или рыба на гриле, а также с салатами, суши и другими легкими закусками. Оно также хорошо подходит в качестве аперитива, само по себе или с тарелкой сыра и крекеров.
Интересные факты: Norte - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Винью Верде на севере Португалии, где прохладный и дождливый климат создает идеальные условия для производства свежих и хрустящих вин. Урожай 2020 года был отмечен мягким летом и дождливой осенью, что привело к задержке, но здоровому урожаю. Виноград, используемый в этом вине, поступает с избранных виноградников региона, а вино производится традиционными методами, которые подчеркивают естественные вкусы и ароматы винограда. На этикетке вина изображен знаковый образ петуха, который является символом национальной идентичности и культуры Португалии.