Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками граната. Оно прозрачное и яркое, с хорошей вязкостью и плотностью.
Вкус: На вкус это вино богатое, полнотелое и сложное. Оно обладает интенсивными ароматами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенками ванили, табака и кожи. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивающие долгое и стойкое завершение. Кислотность сбалансирована, что придает вину хорошую свежесть и энергичность.
Аромат: Нос этого вина элегантный и сложный, с интенсивными ароматами спелых темных фруктов, таких как ежевика и слива, с оттенками специй, таких как черный перец и корица. Также присутствуют тонкие ноты ванили и дуба, которые добавляют сложности и глубины.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареное или приготовленное на гриле красное мясо, дичь, выдержанные сыры и сытные блюда из пасты. Это отличное вино, которым можно насладиться с друзьями и семьей во время особого события или уютного домашнего ужина.
Интересные факты: La Tenuta di Gracciano della Seta - это историческая винодельня, расположенная в самом сердце винодельческого региона Монтепульчано в Тоскане, Италия. Винодельня принадлежит и управляется семьей делла Сета на протяжении многих поколений, и они посвящают себя производству высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Урожай 2015 года был особенно благоприятным: теплые и сухие погодные условия позволили винограду полностью созреть и развить интенсивные вкусы и ароматы. Это вино производится из 100% винограда сорта Санджовезе, который собирается вручную и тщательно отбирается, после чего проходит длительную мацерацию и выдерживается в дубовых бочках в течение 24 месяцев. В результате получается мощное и элегантное вино с большим потенциалом выдержки.