Цвет: Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что является типичной характеристикой вин Pinot Grigio.
Вкус: Вино характеризуется хрустящим, чистым и освежающим вкусом, со средней структурой и легкой кислотностью, которая уравновешивает фруктовость. Оно наделено деликатным и тонким ароматом с тонами цитрусовых, зеленых яблок и оттенками белых цветов. Финиш длинный и приятный, оставляющий на нёбе ощущение свежести.
Аромат: Вино обладает интенсивным и ароматным букетом с фруктовыми и цветочными тонами, характерными для сорта винограда Пино Гриджио. Аромат свежий и живой, с оттенками лимонной цедры, зеленых яблок и белого персика, в сочетании с тонким цветочным ароматом.
Гастрономические сочетания: Вино Pinot Grigio хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, салаты, легкие блюда из пасты и белое мясо. Оно также является отличным аперитивным вином, идеально подходящим для потягивания в теплый летний день.
Интересные факты: Natale Verga - это семейная винодельня, которая производит вино с 1895 года. Винодельня расположена в самом сердце региона Ломбардия, на севере Италии, где климат и почва идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. Этикетка Il Gaggio, что в переводе с итальянского означает "дуб", является данью уважения корням семьи, поскольку их первоначальные виноградники были расположены рядом с древним дубом. Урожай 2020 года характеризовался мягкой зимой и теплым и сухим летом, что позволило собрать высококачественный урожай с отличными показателями спелости и кислотности.