Цвет: Вино глубокого рубинового цвета с оттенками граната, что говорит о его возрасте и сложности.
Вкус: Вино наделено полнотелым и крепким вкусом с мощными танинами и богатой, сложной структурой. Оно с смелым и интенсивным ароматом с тонами темных фруктов, таких как черная вишня и слива, а также намеками на кожу, табак и земляные оттенки. Длительный и продолжительный финиш вина отличается гладкостью и бархатистостью, оставляя приятное послевкусие на нёбе.
Аромат: Вино обладает сложным и привлекательным ароматом с букетом спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками специй, ванили и дуба. Аромат интенсивный и стойкий, с приятным и пленительным ароматом.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле, ростбиф или баранина. Оно также хорошо сочетается с богатыми макаронными блюдами, такими как лазанья или спагетти болоньезе, а также с выдержанными сырами, такими как пармиджано-реджано или горгонзола.
Интересные факты: Casa Vinicola Morando - это семейная винодельня, расположенная в регионе Пьемонт в Италии. Семья Морандо производит вина уже более века и известна своей приверженностью традиционным методам виноделия и страстью к качеству. На этикетке Moranera Barolo DOCG 2015 изображен фамильный герб, который символизирует наследие и традиции семьи. В примечаниях к винтажу указано, что на урожай 2015 года повлияло теплое и сухое лето, что привело к меньшему, чем в среднем, урожаю, но к высококачественному винограду с отличной концентрацией и вкусом.