Цвет: Вино имеет бледно-золотистый оттенок с легким зеленым оттенком, что придает ему освежающий и молодой вид.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и чистый, с легким телом. Оно обладает освежающей кислотностью с тонкими оттенками зеленого яблока, лимона и лайма, создавая освежающее и пикантное ощущение на нёбе. Вино имеет гладкий финиш с легким минеральным привкусом.
Аромат этого вина нежный и свежий, с оттенками белых цветов и спелой груши. В нем также присутствует тонкая минеральная нота, которая придает ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, блюдами из пасты и белым мясом.
Интересные факты: Cantina Montelliana - это семейная винодельня, которая производит вина в итальянском регионе Венето с 1957 года. Виноградники расположены в самом сердце региона Просекко, и винодельня придерживается устойчивых и экологически чистых методов ведения хозяйства. На урожай этого вина 2020 года повлияла жаркая и сухая погода, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и насыщенному вкусовому профилю.