Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового на ободке.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое, с терпкими танинами и гладкой текстурой. Вкус сложный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также оттенками специй и землистости. Также присутствует едва уловимая дымность и легкая горечь, которая уравновешивает сладость фруктов.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с оттенками ежевики, черники и вишни. В нем также чувствуется оттенок ванили и дуба, образовавшегося в процессе выдержки.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как баранина или говядина, а также с твердыми сырами, такими как горгонзола или выдержанный чеддер. Также это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве потягивания.
Интересные факты: Винодельня Mezzacorona имеет долгую историю, восходящую к началу 1900-х годов, когда она была основана группой семей виноделов в итальянском регионе Трентино. Сегодня винодельня по-прежнему принадлежит семье и управляется ею, а также использует методы устойчивого и органического земледелия. Урожай 2017 года был особенно удачным для винограда Терольдего: теплые температуры и обильные осадки позволили собрать урожай высококачественных фруктов, из которых получилось богатое и сложное вино.