Цвет: У этого вина яркий, бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками. Его прозрачность впечатляет, и приятно видеть, как ножки вина медленно скользят по бокалу после взбалтывания.
Вкус: Вино характеризуется освежающим и пикантным вкусом с яркой кислотностью, что делает его идеальным летним вином. Тело от легкого до среднего, вино с гладкой текстурой, которую легко пить. В аромате вина доминируют грейпфрут, маракуйя и лайм, а на нёбе ощущаются нотки трав и минералов. Послевкусие долгое и приятное, оставляет хрустящее и освежающее послевкусие.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом, который представляет собой смесь цитрусовых и тропических фруктов, включая грейпфрут, маракуйю и ананас. Также присутствуют тонкие цветочные ноты, такие как цветок бузины и жасмин, и намек на свежескошенную траву.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с моллюсками, суши и креветками на гриле. Оно также дополнит салаты, блюда из пасты с легкими соусами и овощные блюда с зеленью.
Интересные факты: Marco Felluga - известная винодельня в регионе Коллио в Италии, известная своими высококачественными белыми винами. Винодельня была основана в 1950 году Марко Феллуга, который был увлечен виноделием и посвятил свою жизнь производству исключительных вин. Сегодня винодельней управляют его дети, которые продолжают поддерживать наследие своего отца и производят вина, отражающие уникальный терруар региона Коллио. На урожай этого вина 2020 года повлияли мягкая зима и жаркое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному вкусу. Виноград был собран вручную в сентябре и ферментирован в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина.