Цвет: Вино имеет глубокий, интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками, что свидетельствует о его молодости и ярком характере.
Вкус: Вкус этого вина богатый и полнотелый, с бархатистой текстурой и мощными танинами, обеспечивающими сбалансированную структуру, которая позволит этому вину изящно стареть. Вкус характеризуется ароматами темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, с оттенком специй и табака, что придает вину сложность и глубину. Финиш длинный и стойкий, оставляющий приятное послевкусие во рту.
Аромат: Нос этого вина сложный и интригующий, с ароматами черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, в сочетании с оттенками ванили, шоколада и кофе, полученными в результате выдержки в дубе. В аромате также присутствуют тонкие цветочные ноты, например, фиалки, придающие ему элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина или баранина, а также с дичью и выдержанными сырами. Им можно наслаждаться и самостоятельно в качестве вина для медитации.
Интересные факты: Maculan - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Венето, история которой восходит к началу 19 века. Винодельня известна своим вниманием к качеству и инновациям, используя современные технологии для производства классических вин, отражающих терруар региона. Сорт Madoro был впервые представлен в 1988 году и с тех пор стал одним из самых знаковых вин Maculan. Урожай 2016 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю с концентрированным виноградом, в результате чего получилось вино с интенсивным вкусом и ароматом.