Вино Maculan, Dindarello 2019 0.375 л

Цвет: Вино имеет яркий и светящийся золотистый цвет, напоминающий о залитых солнцем холмах, где был выращен виноград. Оно чистое и прозрачное, с легким зеленоватым оттенком по краям.

Вкус: На вкус это вино представляет собой настоящий взрыв ароматов. Оно сладкое и приторное, с богатой, бархатистой текстурой, которая наполняет рот радостью. Вкус характеризуется тонами меда, спелых персиков, абрикосов и тропических фруктов, все это прекрасно сбалансировано освежающей кислотностью, которая придает ему хрустящий и чистый финиш. Тело от среднего до полного, с гладким и сливочным вкусом во рту, что делает его идеальным десертным вином. Танины мягкие и нежные, они придают вину структуру и глубину, не перегружая его.

Аромат этого вина просто неотразим. Он интенсивный и сложный, с букетом цветочных и фруктовых нот, которые смешиваются в идеальной гармонии. Преобладают ароматы меда, цветка апельсина и жасмина, за которыми следуют нотки спелых персиков, абрикосов и экзотических фруктов. В аромате также присутствуют тонкие минеральные нотки, которые придают вину глубину и сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для самостоятельного употребления в качестве десертного вина или в паре со сладкими угощениями, такими как фруктовые тарты, чизкейк или крем-брюле. Оно также хорошо сочетается с голубыми сырами, фуа-гра и острыми блюдами.

Интересные факты: Maculan - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Венето, на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1947 году Фаусто Макуланом, который начал производить вино из виноградников своей семьи. Сегодня винодельней управляют сыновья Фаусто, Анджела и Мария Виттория, которые продолжают производить высококачественные вина, используя традиционные методы в сочетании с современными технологиями. Марка Dindarello была впервые представлена в 1987 году и с тех пор стала одним из самых известных вин винодельни. Урожай 2019 года характеризовался мягкой зимой и жарким летом, что позволило собрать ранний урожай и получить вино с богатым и интенсивным вкусом.