Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, ярко сияющий в бокале.
Вкус: На нёбе это вино обладает полнотелым, крепким характером с твердой структурой и бархатистыми танинами. Вкус интенсивный и сложный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и слива, смешанных с оттенками ванили, табака и шоколада. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение фруктов и специй.
Аромат: Нос этого вина богатый и мощный, с ароматами черных фруктов, таких как черная вишня и черная смородина, смешанных с цветочными и пряными тонами фиалки, перца и корицы. Также присутствует тонкий намек на дуб, который придает букету сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, таким как говядина, баранина или свинина, а также с сытными тушеными и запеченными овощами. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как пармезан или гауда.
Интересные факты: Luigi Bosca - это семейная винодельня в Мендосе, Аргентина, с более чем 110-летней историей. Винодельня была основана доном Леонсио Аризу, который иммигрировал из Испании в конце 19 века и начал производить вина под маркой Luigi Bosca в 1901 году. Сегодня винодельней управляет уже четвертое поколение семьи Аризу, которые продолжают производить высококачественные вина, используя традиционные методы и современные технологии. На урожай 2020 года вина Luigi Bosca Malbec повлиял сухой и теплый климат, что привело к низкому урожаю, но высококачественному винограду с интенсивным вкусом и ароматом. Виноград был собран вручную в марте и апреле и выдержан в бочках из французского дуба в течение шести месяцев перед розливом в бутылки.