Цвет: Янтарный.
Вкус: Насыщенный сладкий, полный вкус с фруктовыми тонами и гармоничным послевкусием
Аромат: Оттенки заспиртованной вишни и специй.
Гастрономические сочетания: Ратафья отлично гармонирует с десертами, дыней, ванильным мороженым, крем-брюле, тирамису и сырами с плесенью.