Цвет: Цвет хереса напоминает темный оттенок благородного красного дерева.
Вкус: Сладость во вкусе хереса идеально сбалансирована кислотностью и легкой горчинкой, что делает его свежим, питким и элегантным. Приятная бархатистость украшает долгое, стойкое послевкусие с нюансами сухофруктов, жареных кофейных зерен и лакрицы.
Аромат: Букет вина очень ароматный, с тонким цветочным оттенком, нотами сладких специй, ванили и корицы, тонами фиников, чернослива и сушеного персика, дополненными пряными штрихами лакрицы, кофе и апельсиновой цедры.
Гастрономические сочетания: Вино подается в качестве дижестива, подойдет к мороженому, шоколаду, слоеной выпечке, восточным сладостям, голубым сырам.