Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового и гранатового.
Вкус: Вкус этого вина богатый и сложный, с объемным телом и бархатистыми танинами. Оно обладает глубоким и интенсивным ароматом черных фруктов, таких как ежевика и вишня, с оттенками специй и трав. Вино имеет долгий и стойкий финиш, оставляя приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых черных фруктов, таких как ежевика и вишня, в сочетании с пряными и травяными тонами. В нем присутствуют нотки ванили и поджаренного дуба, которые придают ему приятный и сложный аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина или баранина, а также с дичью и выдержанными сырами. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве медитативного вина.
Интересные факты: Li Veli - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Саленто в Апулии, Италия. Винодельня была основана семьей Фальво, имеющей долгую и престижную историю в виноделии. На этикетке этого вина изображена старинная карта региона Саленто, что отражает глубокую связь между вином и землей, на которой оно производится. Урожай 2018 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград идеальной спелости и концентрации, придающий вину интенсивный и сложный вкусовой профиль.