Цвет: Вино имеет яркий и живой желтый цвет с зеленоватыми отблесками, напоминающий о свежести весны.
Вкус: Вкус вина приятно хрустящий и освежающий, с восхитительным балансом кислотности и минеральности. Легкое тело сопровождается ароматами цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, а также оттенками зеленого яблока и груши. Структура вина хорошо выражена, мягкие танины обеспечивают гладкое и деликатное завершение.
Аромат вина интенсивный и яркий, с букетом свежих и фруктовых ароматов, таких как белые цветы и травы, с оттенками тропических фруктов, таких как ананас и манго.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов, таких как рыба на гриле, креветки или осьминоги, а также легких салатов и овощных супов. Оно также идеально подходит в качестве аперитива в паре со свежим сыром или брускеттой.
Интересные факты: Li Veli - это семейная винодельня, расположенная в Апулии, Италия, с давними традициями виноделия. Этикетка этого вина, Askos, вдохновлена древнегреческими контейнерами, используемыми для хранения и транспортировки оливкового масла и вина. Урожай 2019 года этого вина характеризовался мягкой зимой и теплым и сухим летом, что обеспечило оптимальное созревание винограда и сложный и элегантный вкусовой профиль.