Цвет: Вино наделено глубоким и насыщенным рубиново-красным цветом, привлекающим внимание и манящим.
Вкус: Вино встречает нёбо взрывом ароматов, богатых и сложных, но хорошо сбалансированных. Тело полное и крепкое, с бархатистой текстурой и шелковистой гладкостью. Танины мощные, но не перегруженные, что придает вину приятную структуру. На языке ароматы спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, дополняются оттенками ванили и специй, создавая гармоничное и восхитительное вкусовое ощущение. В целом, вино элегантное и изысканное, с долгим и стойким окончанием, оставляющим приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает интенсивным и ароматным букетом, одновременно фруктовым и пряным. Нос наполнен ароматами красных и черных фруктов, таких как ежевика и слива, а также оттенками лакрицы, гвоздики и корицы. Аромат сложный и многослойный, каждая нота дополняет другие, создавая дразнящий запах, который подготавливает нёбо к восхитительному вкусу вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также дополняет сытные макаронные блюда с мясными соусами, такие как лазанья или болоньезе.
Интересные факты: Винодельня Li Veli расположена в Апулии, Италия, и была основана в 1999 году семьей Фальво, которая имеет долгую историю виноделия. Винодельня названа в честь близлежащего города Леверано, который в древности был известен как Li Veli. Этикетка Askos, под которой выпускается это вино, вдохновлена древнегреческими амфорами, которые использовались для хранения и транспортировки вина. Урожай 2018 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации и качеству винограда, в результате чего вино получилось богатым и сложным.