Цвет: У этого вина яркий и живой цвет с бледно-желтым оттенком, излучающий свежесть и энергичность.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с живой кислотностью, которая уравновешивает фруктовые ароматы. У него легкое тело с нежной текстурой, которая оставляет чистое и пикантное завершение. Вкус характеризуется тонами цитрусовых, зеленого яблока и оттенками тропических фруктов, что делает его идеальным летним вином.
Аромат: Нос наполнен тонким букетом свежих трав, цитрусовых и цветочных нот, которые одновременно манят и интригуют. Аромат дополняется тонким минеральным оттенком, который придает вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами, включая морепродукты, салаты, овощи на гриле и легкие блюда из пасты. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами и может употребляться в качестве аперитива.
Интересные факты: Les Jamelles - это семейная винодельня, основанная в 1991 году Катрин и Лораном Делоне. Название "Les Jamelles" относится к двум дочерям основателей, которые родились в один и тот же год сбора винограда. Винодельня производит вина из различных сортов винограда, и каждое вино названо в честь отдельного цветка, чтобы отразить его уникальный характер. Урожай 2019 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но высококачественному винограду с концентрированным вкусом.