Цвет: Вино имеет красивый рубиново-красный цвет с полупрозрачностью, которая намекает на его деликатность и элегантность.
Вкус: Нёбо встречает гладкой и бархатистой текстурой, которая дополняется средним телом и мягкими танинами. Во вкусе доминируют ароматы спелых красных фруктов, таких как вишня, клубника и малина, которые уравновешиваются тонкими земляными и травяными тонами. Послевкусие долгое и приятное, оставляя на языке приятный оттенок специй и ванили.
Аромат: Нос наполнен восхитительным букетом свежих красных фруктов, включая вишню, клюкву и малину, а также тонкими оттенками ванили и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая лосося на гриле, запеченную курицу или грибное ризотто. Его нежный, но сложный вкусовой профиль также станет отличным выбором для подачи к сырной тарелке с мягкими и сливочными сырами.
Интересные факты: Les Jamelles - семейная винодельня, расположенная в регионе Лангедок во Франции, известная производством высококачественных вин, которые демонстрируют разнообразие и богатство местного терруара. Урожай 2019 года характеризовался мягкой весной и ранним летом, за которыми последовал жаркий и сухой сезон сбора урожая, в результате чего виноград был спелым и полным вкуса..