www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий темный рубин или гранат. Это красивый оттенок, который обязательно привлечет внимание любого любителя вина.
Вкус: Это вино обладает сложным и многослойным вкусом, который обязательно порадует вкус. Оно полнотелое, с богатой, бархатистой текстурой и хорошо структурированными танинами. Во вкусе сочетаются фруктовые и земляные ароматы с тонами черной вишни, ежевики и сливы, а также намеками на дуб, ваниль и специи. Послевкусие долгое и приятное, с приятным томительным послевкусием.
Аромат: Когда вы впервые почувствуете запах этого вина, вас встретит пьянящий аромат, одновременно фруктовый и цветочный. В нем присутствуют ноты темных ягод и сливы, а также намеки на фиалку и другие цветы. Продолжая вдыхать, вы также можете почувствовать тонкие нотки ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая сытные тушеные блюда, жареное мясо и богатые блюда из макарон. Оно также дополняет твердые сыры и темный шоколад.
Интересные факты: Lenz Moser - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Семья Мозер имеет долгую историю виноделия, восходящую к 17 веку. На этикетке этого вина изображен мальтийский крест, который является символом рыцарей-госпитальеров, религиозного ордена, сыгравшего важную роль в истории виноделия в Австрии. В аннотации к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что позволило получить виноград с высоким содержанием сахара и богатым, сложным вкусовым профилем.