Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, почти непрозрачный. Он темный и насыщенный, с оттенками пурпурного и рубинового.
Вкус: У этого вина смелый и полнотелый вкус, богатый и сложный. Оно имеет сильную танинную структуру, которая обеспечивает прекрасный баланс ароматам спелых фруктов. Вкус многослойный и нюансированный, с оттенками черной смородины, ежевики и темного шоколада. Послевкусие долгое и приятное, с оттенками специй и дуба.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых черных фруктов, ванили и намеком на табак. Есть едва уловимая дымность и землистость, которые придают глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и жаркое. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Casa Lapostolle - это семейная винодельня в Чили, которая производит высококачественные вина уже более века. Семья Лапостолле глубоко уважает землю и окружающую среду, и их винодельческая практика отражает это. Урожай 2017 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило вырастить виноград с концентрированными вкусами и ароматами. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, что придало конечному продукту сложность и глубину.