Цвет: Золотистый.
Вкус: Представляет собой смесь оттенков пикантных, почти соленых желтых фруктов и лимона, дополненных интригующей и насыщенной нотой умами, нюансами мисо и газированного йогуртового корейского напитка Макгеолли, превосходной кислотностью и живым послевкусием.
Аромат: В аромате солируют ноты гвоздики, сушеного щавеля и гречки.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется к острым блюдам азиатской кухни, особенно лапше.