Цвет: Вино характеризуется ярким и чистым золотистым оттенком с проблесками зеленого, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино наделено сложным и хорошо сбалансированным вкусовым профилем. Оно обладает освежающей кислотностью, которая прекрасно дополняется тонкой сладостью. Во вкусе ощущаются ноты тропических фруктов, особенно ананаса и манго, с оттенком цитрусовых и меда. У него среднее тело с гладкой и шелковистой текстурой, что делает его легко пьющимся вином. Танины мягкие, добавляют легкую хватку в завершении.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый. В его букете чувствуются спелые тропические фрукты и цитрусовые, с оттенком меда и цветочных нот. Аромат свежий и манящий, соблазняющий сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино является универсальным вариантом пары, что делает его идеальным для широкого спектра блюд. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками, а также с белым мясом, таким как курица или свинина. Оно также дополняет сливочные и сырные блюда, поэтому отлично подходит к пасте под сливочным соусом.
Интересные факты: KWV - южноафриканская винодельня с богатой историей, восходящей к началу 1900-х годов. Винодельня была основана группой южноафриканских фермеров, которые хотели делать вино, способное конкурировать с лучшими в мире. За годы своего существования KWV стала культовым брендом, известным своим качеством и стремлением к совершенству. Этикетка этого вина - кивок в сторону классического стиля арт-деко, который был популярен в начале 20 века, когда была основана компания KWV. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к получению винограда с превосходной спелостью и концентрацией вкуса. Это, в свою очередь, способствовало формированию сложного и хорошо сбалансированного вкусового профиля вина.