Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет, почти непрозрачный. Это богатый и прочный оттенок, который излучает элегантность и изысканность.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Вкус сложный и многослойный, с тонами темных фруктов, черной смородины и ежевики. Вино имеет твердую структуру с хорошо интегрированными танинами, которые придают ему приятную хватку и долгий, стойкий финиш. Это вино одновременно мощное и изысканное, с идеальным балансом фруктов, кислотности и танинов.
Аромат этого вина интенсивный и манящий, с букетом спелых черных фруктов, темного шоколада и оттенками табака. Вино обладает тонкой землистостью, придающей ему глубину и сложность, а также оттенками специй, которые придают ему теплый и манящий аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина или стейк на гриле. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Chateau Potensac - это престижная винодельня, расположенная в регионе Медок в Бордо, Франция. Оно имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку, когда им владела семья де Горс. Сегодня поместье принадлежит семье Делон, которая также владеет знаменитым Chateau Leoville Las Cases. Урожай 2017 года был особенно сложным из-за влажной весны и жаркого, сухого лета. Однако виноделы Chateau Potensac смогли произвести вино исключительного качества благодаря своему мастерству и опыту. Это вино является свидетельством преданности и упорного труда виноделов Chateau Potensac, а также истинным отражением уникального терруара региона Медок.