Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Оно непрозрачное и интенсивное, что говорит о полнотелом вине.
Вкус: На вкус это вино смелое и сложное, с долгим, затяжным финишем. Вкус характеризуется интенсивными фруктовыми ароматами, такими как ежевика и черная вишня, наряду с тонкими оттенками специй и землистости. Танины объемные и хорошо структурированные, что придает вину крепкий вкус.
Аромат этого вина такой же сложный, с тонами темных фруктов, кожи и табака. В нем также присутствует тонкий травянистый аромат, который придает глубину и интерес.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также отлично подойдет к крепким выдержанным сырам.
Интересные факты: Casa Gran del Siurana - это семейная винодельня в регионе Приорат в Испании. Винодельня была основана в начале 1990-х годов Карлесом Пастраной и его женой Марионой Жарке, которые были увлечены производством высококачественных вин, выражающих уникальный терруар региона. Винтаж GR-174 Priorat DOC 2019 года был сложным: жаркое и сухое лето привело к меньшему урожаю и более концентрированным вкусовым качествам. Несмотря на сложные условия, виноделы Casa Gran del Siurana смогли произвести вино, одновременно мощное и элегантное, демонстрирующее все лучшее, что может предложить регион Приорат.