Цвет: Вино имеет красивый рубиново-красный цвет с отблесками граната. Оно прозрачное и яркое, со средней интенсивностью.
Вкус: На вкус это элегантное и утонченное вино со средним телом и шелковистыми танинами. Оно обладает тонким балансом фруктов и кислотности, с ароматами спелой вишни, малины и оттенками специй. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина сложный и многослойный, с тонами красных фруктов, таких как вишня, и намеком на землистость. В нем также присутствуют тонкие цветочные оттенки, такие как фиалка и роза, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая запеченную курицу, лосося на гриле или сытное блюдо из макарон. Оно также является отличным сопровождением к сырам, таким как бри или камамбер.
Интересные факты: Поместье Lugny L'Aurore производит вино уже более 200 лет и расположено в самом сердце Бургундии. Поместье известно своей приверженностью к устойчивым методам виноделия и производством высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Урожай 2019 года был отмечен теплой погодой и низкой урожайностью, в результате чего вино получилось концентрированным и полным вкуса.