Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком, что говорит о его молодости и энергичности.
Вкус: Вино с полнотелым и сложным вкусом, с богатой текстурой и мощными танинами, которые придают ему долгий и приятный финиш. Нёбо наполнено ароматами спелой ежевики, вишни и сливы, с оттенками ванили и специй. Вино хорошо сбалансировано, с идеальной гармонией между фруктами и танинами.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом, наполненным тонами черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, а также оттенками фиалки, темного шоколада и табака. Аромат элегантный и изысканный, демонстрирующий высокое качество вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной или олениной, приготовленной на гриле, а также с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр. Оно также станет отличным дополнением к сытным блюдам из макарон или тушеному мясу.
Интересные факты: Col di Bacche - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце тосканской сельской местности, известная своими высококачественными винами из традиционных сортов винограда, таких как Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Вино Campo Amarene Toscana IGT 2017 - это винтаж, на который повлияло жаркое и сухое лето, что привело к получению винограда с высоким уровнем сахара и концентрированным вкусом. Винодельня использует традиционные методы виноделия, такие как выдержка вина в дубовых бочках, для усиления его сложности и глубины. На этикетке вина изображено поместье винодельни, состоящее из холмов и виноградников, окруженных прекрасным природным ландшафтом. В целом, Col di Bacche Campo Amarene Toscana IGT 2017 - это вино, демонстрирующее лучшие образцы тосканского виноделия, с его богатым вкусом, сложной структурой и элегантным ароматом.