Цвет: Вино характеризуется интенсивным и ярким рубиновым цветом с глубоким оттенком, который демонстрирует его прочность и полнотелый характер.
Вкус: При первом глотке это вино предлагает сложный и многослойный вкусовой профиль, одновременно смелый и освежающий. Ноты сочной ежевики, сливы и смородины подчеркиваются тонкими оттенками ванили, дуба и специй, которые придают глубину и сложность общему вкусу. Вино обладает полнотелой структурой с терпкими танинами, которые обеспечивают удовлетворительное, продолжительное завершение.
Аромат этого вина столь же впечатляющий, с фруктовым и цветочным букетом. Ароматы спелой вишни, ежевики и малины дополняются тонкими оттенками фиалки и розы, которые придают нежность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и выдержанные сыры. Оно также является прекрасным дополнением к традиционным блюдам итальянской кухни, таким как блюда из пасты с насыщенными соусами на основе томатов.
Интересные факты: Cantina del Pino - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Расположенная в самом сердце региона Пьемонт в Италии, винодельня имеет богатую историю, которая восходит к началу 1900-х годов. Урожай этого вина 2017 года был особенно примечателен благодаря теплому и сухому вегетационному периоду, который позволил вырастить виноград с исключительным вкусом и концентрацией. Полученное вино является настоящим свидетельством мастерства и преданности виноделов Cantina del Pino и, несомненно, произведет впечатление даже на самого взыскательного винного критика.