Цвет: Вино имеет насыщенный, глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Оно визуально привлекательно своим ярким и прозрачным видом.
Вкус: Вино имеет восхитительный вкус, одновременно сладкий и терпкий. У него среднее тело с гладкой и бархатистой текстурой. Доминируют ароматы спелой ежевики, вишни и сливы, с оттенком специй и ванили. Танины мягкие и хорошо сбалансированные, способствующие общей структуре и сложности вина.
Аромат: Вино обладает прекрасным ароматом, напоминающим спелые фрукты и сладкие специи. В нем можно уловить ароматы ежевики, малины и вишни, а также нотки ванили и корицы. Аромат интенсивный и приятный, что делает это вино превосходным для смакования и наслаждения.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается со многими блюдами. Оно отлично подходит к мясу на гриле, жареным овощам и сытным тушеным блюдам. Оно также является фантастическим дополнением к таким десертам, как шоколадный торт, чизкейк и фруктовые пироги.
Интересные факты: Askaneli Brothers - это семейная винодельня, которая производит вино с 19 века. Винодельня расположена в регионе Кахетия в Грузии, который известен своими исключительными винами. Вино "Киндзмараули" производится из местного сорта винограда Саперави, который выращивается в уникальном микроклимате региона. Вино производится с использованием традиционных методов, виноград собирается вручную и ферментируется в больших дубовых бочках. Винтажные ноты варьируются в зависимости от погодных условий в течение вегетационного периода. В целом, при жарком и сухом лете получается более крепкое и полнотелое вино, а при более прохладном и влажном вегетационном периоде - более легкое и фруктовое.