Цвет: Вино характеризуется глубоким, насыщенным оттенком с красивым фиолетовым отливом, который привлекает внимание и приглашает попробовать.
Вкус: При потягивании вино раскрывает сложный спектр ароматов, которые танцуют по всему нёбу. Ноты спелой ежевики, сочной сливы и нотки специй прекрасно сбалансированы тонкой землистостью и легкой танинностью. Это вино обладает полнотелой структурой, одновременно смелой и элегантной, что делает его приятным для питья и смакования.
Аромат этого вина просто божественный, с фруктовым и цветочным букетом. Оттенки черной вишни, фиалки и нотки кедра проникают в бокал, придавая вину поистине пленительный аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными блюдами, от сытного тушеного и жареного мяса до пикантных вегетарианских блюд. Особенно хорошо оно подходит к блюдам с небольшим количеством специй, так как смелый вкусовой профиль вина способен выдержать даже самые ароматные блюда.
Интересные факты: Jean Perrier et Fils - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина уже более 150 лет. Для этого конкретного винтажа был использован виноград, собранный в 2018 году, который был особенно удачным для виноделов региона Савойя во Франции. Теплая, солнечная погода позволила винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино, которое отличается ярким вкусом и сложностью.