Цвет: Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с оттенками пурпура на ободке. Оно живое и привлекательное, обещающее освежающий опыт.
Вкус: На нёбе это вино дает всплеск фруктовых ароматов, в которых доминируют красные ягоды, такие как малина и вишня. У него легкое тело, с мягкими танинами и гладким завершением. Кислотность хорошо сбалансирована, что придает вину свежесть и живость. В целом, это очаровательное и легкое в употреблении вино, идеально подходящее для любого случая.
Аромат: В носе этого вина преобладают фруктовые и цветочные ноты, с отчетливым ароматом спелой красной вишни и клубники. В аромате также присутствуют нотки специй, таких как корица и гвоздика, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, жареные овощи и пасту с соусами на основе томатов. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами, такими как бри и камамбер.
Интересные факты: Jean Loron - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Божоле, история которой восходит к 1711 году. Они известны своей приверженностью к устойчивому виноделию, используя только натуральные удобрения и минимальное вмешательство в виноградники. Этикетка этого вина, Rift 69, вдохновлена линией геологического разлома, которая проходит через регион Божоле, формируя его уникальный терруар. В аннотации к этому вину указано, что урожай 2019 года характеризовался теплым и сухим летом, в результате чего получилось вино со спелыми и интенсивными фруктовыми ароматами.