Цвет: Вино имеет яркий и живой золотистый цвет, с оттенками зеленого и желтого, которые придают ему живой вид.
Вкус: На вкус это вино свежее и хрустящее, со средним телом, одновременно гладкое и сложное. Вкус богатый и фруктовый, с оттенками цитрусовых, персика и яблока, которые уравновешиваются тонкими оттенками дуба и ванили. Вино имеет долгий и продолжительный финиш, с оттенками минеральности и приятной кислотностью, что делает его идеальным для сочетания с едой.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом спелых фруктов и цветов, элегантный и привлекательный. Ноты белых цветов, меда и миндаля смешиваются с фруктовыми ароматами абрикоса, персика и цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и сливочные блюда из пасты. Оно также вкусно само по себе, в качестве аперитива или с легкими закусками и апперитивами.
Интересные факты: Jean Bouchard - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина в Бургундии уже более 150 лет. Винтаж Pouilly-Fuisse AOC 2018 года был особенно удачным: теплая и солнечная погода позволила винограду полностью созреть и развить богатый и сложный вкус. Вино производится из 100% винограда сорта Шардоне, который собирают вручную и тщательно отбирают для обеспечения высочайшего качества. На этикетке изображен знаковый образ Шато де Фюиссе, исторического замка, который принадлежит семье Бушар с 19 века.