Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет, напоминающий солнечный свет южной Франции.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с прекрасным балансом кислотности и фруктовости. У него легкое тело и гладкий рот с тонкими оттенками тропических фруктов, цитрусовых и белых цветов. Завершение чистое и элегантное, с легким намеком на минеральность.
Аромат этого вина нежный и привлекательный, с душистыми тонами спелого персика, абрикоса и груши, с оттенком цитрусовой цедры и тонким прикосновением ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, такими как креветки или морские гребешки, а также с салатами, овощами на гриле и мягкими сырами. Оно также прекрасно подойдет в качестве аперитива или для сопровождения непринужденного летнего пикника.
Интересные факты: J.P. Chenet - это французская марка вина, основанная в 1984 году Джозефом Хелфрихом, эльзасским виноделом в пятом поколении.. Купаж Коломбард-Шардоне - это классическое сочетание, демонстрирующее лучшие качества обоих сортов: Коломбард придает хрустящую кислотность, а Шардоне - богатый фруктовый вкус. Виноград для этого вина берется с виноградников в регионе Лангедок на юге Франции, где теплый средиземноморский климат и хорошо дренированные почвы создают идеальные условия для выращивания. Урожай 2020 года был отмечен сухим летом и мягкой осенью, что позволило получить здоровый, спелый виноград с хорошей кислотностью и сбалансированным вкусом.