Цвет: Вино имеет яркий золотисто-желтый оттенок, напоминающий о созревших на солнце фруктах, использованных при его производстве. Его цвет привлекателен и намекает на тропические вкусы и ароматы.
Вкус: Вино наделено полнотелым и сложным вкусовым профилем, который характеризуется сочетанием сладких и терпких нот. На нёбе вино предлагает всплеск ароматов тропических фруктов, включая спелое манго и терпкую маракуйю. Эти ароматы дополняются тонкой сладостью ванили, которая придает вину сливочную и гладкую текстуру. Вино хорошо сбалансировано, с хрустящей кислотностью, которая обеспечивает освежающее завершение.
Аромат: Вино обладает богатым и фруктовым ароматом, в котором доминируют сладкие и тропические ароматы манго и маракуйи. Оттенки ванили и дуба придают аромату тонкую сложность, добавляя вину глубину и характер.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с пряными и ароматными блюдами, такими как тайское карри или мексиканская кухня. Его тропические ароматы и сливочная текстура также делают его отличным дополнением к десертам на основе фруктов и сливочным сырам.
Интересные факты: Хиномари - это российская винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 140 лет. Винодельня известна использованием традиционных методов виноделия и стремлением использовать только лучшие ингредиенты местного производства. На этикетке этого вина изображена прекрасная иллюстрация цветущего дерева манго, что свидетельствует о тропических ароматах вина. Урожай 2020 года этого вина был особенно примечателен теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить концентрированный и ароматный урожай.