Цвет:
Насыщенный рубиновый с легким гранатовым оттенком.
Аромат:
Насыщенность раскрывается запахом сушеных ягод, сливы, темной вишни и ежевики, окруженной оттенками апельсиновой цедры, душистых трав, тимьяна, сосны, кокоса и лакрицы.
Вкус:
Захватывающий, одновременно свежий и мощный, мелкозернистые танины и ноты спелых фруктов с дубовой древесиной и ванилью создают сочное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Вино как гармоничное дополнение к изысканным блюдам из красного мяса и дичи, зрелым сырам.
Pieve Santa Restituta, Rennina, 2015 вино с названием из Средневековых летописей. «Реннина» производится на трех виноградниках: Santo Pietro, Castagno и Pian dei Cerri, на богатой почвенной земле у Тирренского моря. Несколько этапов сбора, выдержки и хранения вина, приправленные магнетизмом, обаянием и многолетним опытом Анджело Гайя помогают создавать один из лучших сортов вина в истории Пьемонта и Тосканы.