Вино Furst von Metternich, Schloss Johannisberger Riesling Grunlack Spatlese 2018 0.75 л

Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками. Оттенок выглядит блестящим и прозрачным, что говорит о его свежести и качестве.

Вкус: На нёбе это вино демонстрирует сочный, богатый аромат, который одновременно является фруктовым и цветочным. Во вкусе доминируют ноты цитрусовых и тропических фруктов, таких как лимон, лайм, ананас и манго, которые дополняются тонким цветочным подтекстом. Вино имеет среднее тело и гладкую, кремовую текстуру, с освежающей кислотностью, которая уравновешивает сладость фруктов. Послевкусие долгое, продолжительное и приятное, оставляющее приятное послевкусие спелых фруктов и меда.

Аромат этого вина очень яркий и сложный, с букетом душистых цветов, спелых фруктов и тонкими минеральными тонами. В носе доминируют ароматы цитрусовых, персика, абрикоса и жимолости, с оттенком шифера и мокрых камней, которые придают вину глубину и сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, от пряных блюд азиатской кухни до богатых, сливочных блюд из морепродуктов. Оно прекрасно дополняет свежие салаты, курицу на гриле и морепродукты, такие как омар, краб и креветки. Оно также хорошо сочетается с острыми мексиканскими и тайскими блюдами, а также со сливочной пастой и ризотто.

Интересные факты: Furst von Metternich Schloss Johannisberger Riesling Grunlack Spatlese производится компанией Schloss Johannisberg, одной из старейших и самых престижных виноделен Германии. Поместье имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку, и уже более 200 лет принадлежит одной и той же семье. Винодельня известна своими исключительными винами Рислинг, которые производятся с использованием традиционных методов и высококачественного винограда, выращенного на крутых склонах региона Рейнгау. Урожай 2018 года был отмечен отличными погодными условиями, теплым и солнечным летом, что позволило винограду полностью созреть и развить свой уникальный вкусовой профиль. В результате получилось сбалансированное, сложное и очень приятное вино с идеальным балансом сладости и кислотности.