Цвет: У этого вина яркий и чистый цвет с бледно-желтым оттенком и зеленоватыми отблесками. Оно выглядит освежающим и привлекательным, идеально подходит для теплого летнего дня.
Вкус: На нёбе это вино предлагает хрустящий и яркий вкус с восхитительным балансом кислотности и фруктовости. У него легкое тело, с гладкой и шелковистой текстурой, которая легко скользит по языку. Во вкусе преобладают ноты цитрусовых и зеленого яблока, с оттенками белого персика и тонким прикосновением минеральности. Послевкусие долгое и освежающее, оставляет приятное и долгое послевкусие.
Аромат: Нос этого вина очень выразительный, с интенсивным и пленительным ароматом. В нем преобладают фруктовые и цветочные ноты, с оттенками тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также белых цветов, таких как жасмин и цветок апельсина. Также присутствует тонкий намек на травы, такие как лемонграсс и мята, что придает букету дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с рыбой на гриле или моллюсками, а также с легкими салатами и вегетарианскими блюдами. Оно также хорошо сочетается с острой пищей, поскольку кислотность и фруктовость вина уравновешивают теплоту специй.
Интересные факты: Felix Solis - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Ла-Манчи, Испания. Они производят вино уже более 50 лет, и их вина известны своим качеством и доступностью. На этикетке этого вина изображен яркий символ солнца, который символизирует теплый и солнечный климат региона Ла-Манча. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к появлению здорового и спелого винограда с концентрированным вкусом. Это вино является прекрасным примером превосходного качества вин Ла-Манчи, которые получают все большее признание и высокую оценку среди любителей вина во всем мире.