Цвет: Это вино имеет красивый бледно-розовый оттенок, почти как нежный румянец. Оно имеет светящийся блеск, который искрится на свету, благодаря чему выглядит в бокале просто потрясающе.
Вкус: Вкус этого вина свежий и живой, с хрустящей кислотностью, которая пощипывает язык. Оно обладает легким телом, но при этом сложным ароматом спелой клубники, сочного арбуза и оттенками цитрусовых. Танины мягкие, что придает вину гладкий и шелковистый финиш, который остается на нёбе.
Аромат этого вина цветочно-фруктовый, с тонкими оттенками лепестков роз, полевых цветов и свежих ягод. В нем есть тонкий намек на минеральность и нотки специй, которые придают аромату глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, от легких салатов и морепродуктов до курицы-гриль и острых блюд азиатской кухни. Это вино прекрасно подходит и для самостоятельного употребления в качестве освежающего аперитива в теплый летний день.
Интересные факты: Компания Famille Sumeire производит вино в регионе Прованс уже более 200 лет, и сейчас ею управляет уже пятое поколение семьи Sumeire. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация розы, нарисованная от руки, которая символизирует нежный и элегантный характер вина. Урожай 2018 года был отмечен теплым и солнечным вегетационным периодом, что обеспечило винограду идеальный баланс спелости и кислотности, в результате чего получилось вино с ярким и живым вкусовым профилем.