Цвет: Вино имеет светло-золотистый цвет с зеленоватыми оттенками, что характерно для винограда Торронтес.
Вкус: На вкус это вино характеризуется средним телом и освежающей кислотностью, которая уравновешивает сладость и фруктовость вина. Оно обладает терпким вкусом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Послевкусие сухое и хрустящее, оставляет приятное ощущение, сохраняющееся на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с цветочными и фруктовыми тонами, характерными для винограда Торронтес. В букете жасмин, лепестки розы и цветки апельсина в сочетании с оттенками персика, абрикоса и личи.
Гастрономические сочетания: El Esteco Don David Torrontes - отличное вино для пары с блюдами из морепродуктов, такими как севиче, суши и рыба на гриле. Оно также хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, салатами и легкими блюдами из пасты.
Интересные факты: Дон Давид - семейная винодельня, расположенная в долине Кальчаки в Аргентине, которая известна своими высокогорными виноградниками, где производятся вина исключительного качества. Винодельня была основана в 1892 году и производит вина уже более ста лет.. На урожай 2020 года El Esteco Don David Torrontes повлияли благоприятные погодные условия, что позволило собрать высококачественный урожай и получить исключительное вино.