Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного.
Вкус: На вкус это вино гладкое и бархатистое, со средним телом. Оно обладает сложным вкусом с тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, а также тонкими намеками на специи и землистость. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают хорошую структуру вина. В целом, вкус сбалансированный и элегантный, с долгим и приятным завершением.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом красных фруктов и цветочных нот. В нем отчетливо ощущается аромат вишни и малины, а также нотки фиалки и розы. В аромате также присутствуют тонкие нотки специй и дуба, придающие ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также станет отличным дополнением к сытным тушеным блюдам и запеканкам.
Интересные факты: Domaine Michel Gros - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Бургундии, Франция. Семья Гро занимается производством вина на протяжении нескольких поколений, а нынешний владелец, Мишель Грос, является уважаемым виноделом в регионе. Урожай 2017 года был отмечен теплым летом и ранним сбором урожая, что позволило получить спелый и концентрированный виноград. Этот винтаж известен своими смелыми и фруктовыми винами, что делает его отличным выбором для тех, кто любит насыщенные красные вина.