Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что отражает его молодость и свежесть.
Вкус: Вино с богатым и полнотелым вкусом с бархатистой текстурой, который обязательно порадует любого любителя вина. Оно характеризуется сложным вкусовым профилем, включающим ноты ежевики, сливы и черной вишни, а также оттенки ванили и специй. Танины объемные и в то же время эластичные, что придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат: Вино обладает пленительным ароматом, одновременно фруктовым и пряным. Аромат спелой ежевики и вишни дополняется тонами перца, корицы и мускатного ореха, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, жареными овощами и сытными тушеными блюдами. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Domaine Lafage - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Марка Bastide Miraflors названа в честь фермерского дома XIX века, расположенного на территории хозяйства, и известна своим исключительным качеством и ценой. Урожай 2016 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но при этом виноград получился с интенсивным вкусом и концентрацией. В целом, это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Domaine Lafage.