Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный вид с бледно-золотистым оттенком.
Вкус: Вино наделено освежающим и ярким вкусом, который характеризуется сбалансированной кислотностью и тонкой минеральностью. У него среднее тело и шелковистая текстура, гладкая на нёбе. Аромат вина сложный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и груши, а также цветочными и травяными оттенками. Финиш длинный и продолжительный, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает тонким и элегантным ароматом с интенсивным букетом спелых фруктов, включая яблоки, груши и цитрусовые. В нем также присутствуют цветочные ноты белых цветов и намек на минеральность. Аромат чистый и свежий, с едва уловимым влиянием дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, птицей и кремовыми блюдами из пасты. Оно универсально и может употребляться в качестве аперитива.
Интересные факты: Domaine Henri & Gilles Buisson - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Бургундии, Франция. Поместье производит вино уже более 300 лет, и сегодня им управляет уже пятое поколение семьи Буиссон. Винодельня известна своими традиционными методами виноделия и стремлением производить высококачественные вина, отражающие терруар региона. Урожай 2018 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к появлению спелых и концентрированных фруктов со сбалансированной кислотностью. Это вино является истинным отражением урожая, демонстрируя ароматы спелых фруктов и сбалансированную кислотность, характерные для апелласьона Сен-Ромен.